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¿Hay algo más gustoso que morder una zanahoria fresca y crujiente?. El burro la persigue, el conejo la devora … Para nosotros es el premio, y la comemos: cruda, hervida o frita.
Las zanahorias son frutos de la familia de las umbelíferas. Son productos anuales y las podemos encontrar todo el año, aunque las de temporada son aquellas que se cultivan a finales de primavera, y que son más pequeñas y tiernas que las de invierno.
Presentan un alto contenido en vitaminas y minerales, destacando los betacarotenos (responsables del color característico de la zanahoria) y fuente de vitamina E y B, colaborando en el buen funcionamiento del sistema digestivo y nervioso.
Las podemos encontrar en formato de bolsa 500gr, envasado 1 kg y mandado entero de 700gr.
